富山えごま×ネパール料理
2021年02月05日
みなさんはカレーといえば、どこの国を思い浮かべますか?
おそらく、「インド」と答える方が多いのでは?
実は、インドの隣国「ネパール」も、カレーがとても身近に食べられている国だそうです!
今回は、富山市が特産化をすすめる「富山えごま」とネパール料理がコラボする男性限定の料理教室が開かれると聞き、カメラ片手にお邪魔しました。
富山市が男性にも「富山えごま」の魅力を広げようと立ち上げた「富山えごま男子スパイスカレー部」
部員の皆さんは普段から家やアウトドアで料理をされている方からほとんど初心者の方まで、料理歴も様々ですが、共通しているのは「カレーが好き」なこと!
今回はネパール出身で富山で国際交流活動などを行う、ダルマ・ラマさんが講師で招かれ、ネパール風の餃子「モモ」とレンズ豆のスープを作りました!
そして今回はゲストとして、「富山えごま伝道師」に任命された射水市出身のタレント、パークマンサーさんの姿も!!
パークマンサーさんといえば、かつて某バラエティ番組で「そうだよアホだよ」の合いの手で一躍大人気になりましたね。(自分は世代もあってか当時の記憶がほとんど残ってないのですが、社内の先輩スタッフ達は皆興奮していました笑)
現在は県内で農業にもチャレンジし、えごまも栽培されているそうです!
最後に、講師のダルマさんといっしょにパシャリ!
当日の模様は、明日(2/6)から放送の「ご近所チャンネルみんまいけ」内で放送します。
ぜひご覧ください!