2025.7.19　新プライド「ラーメン店主坂本祐介（中華蕎麦はねるや）」

放送日時

第1週・第3週　土～金　9:00/13:00/16:00/22:00（20分番組）　　
※詳細は電子番組表（EPG）をご覧ください。

富山市の街なかにオープンして１年経たないが、すでに行列が絶えない人気店「中華蕎麦はねるや」。

多くの人々を虜にする味を生み出したのが、店主・坂本祐介。

「ラーメンのうまさは、時代と共に変化するもの」。

水をはじめ、富山県産の食材にもこだわり、人が感動する一杯を作り続ける。

その情熱の裏には、さまざまな出会いといくつもの挑戦があった。

「人に至福の時間と驚きを与えたい。」胸を熱くする坂本のプライドに迫る。

新プライド「ラーメン店主坂本祐介（中華蕎麦はねるや）」

◇7月19日(土) ～ 25日(金) 放送

新プライドー富山の仕事人ー